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Archivos del Foro de las Carnes
Mesa 1 / Producción
Situación actual y perspectivas de la producción de proteína animal en Uruguay; nuevas formas de producción e impacto ambiental. |
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Mesa 2 / Nivel de actividad
Actividad en la industria de procesamiento de carnes y sus repercusiones en el empleo; tendencias e implicancias. |
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Mesa 5 / Marca País
Agregando valor a los productos cárnicos; marca país y marca empresa. ¿Cómo integrar ambos enfoques? |
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