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  Asado en La Antártida. VIDEO 4:40
Registro de la actividad realizada en enero 2012 en la Base Artigas de la Base Antártica, en la que compartieron un asado con carne uruguaya representantes de las estaciones de Rusia, Corea, China, Chile, entre otros. Año 2012
  La historia de la Ganadería. VIDEO 10:48
400 años de historia desde la introducción de la Ganadería hasta la actualidad en un video que está siendo difundido entre los distintos sectores de la sociedad, especialmente entre las escuelas de todo el país. Año 2011
  Restaurante en China. Video 5:27
Registro del trabajo en el Restaurante Uruguay Natural-parrilla gourmet en la Expo Universal Shanghai. Año 2010, Celebraciones de la fecha patria del 19 de junio y actividad de demostración de trazabilidad de la carne. formato flash
  Restaurante en Shanghai. Dura: 3:54
Registro del trabajo en cocina del Restaurante Uruguay Natural- parrilla gourmet en Shanghai. Año 2010
  Trazabilidad- identidad 4:45
"En el esfuerzo está la recompensa". INAC presenta. Trazabilidad. Una historia de identidad uruguaya. VIDEO- Dura: 4:45. Año 2010
  Políticas Estratégicas-Institucional. 3:27
Presentado en Expo Prado 2009; incluye los principales indicadores de las políticas estratégicas impulsadas por INAC. Año 2009. Dura:3:27 formato flash
  Uruguay Natural-parrilla gourmet. 5:54
1º Restaurante Temático instalado por INAC en el mundo.Expo Zaragoza. formato flash. Año 2008
  Video INAC. 17:17
Video presentado en la actividad Está Hecho, Racconto de la gestión y Perspectivas. Participan en el audiovisual autoridades y técnicos de INAC. El video está disponible en la Biblioteca del Instituto Nacional de Carnes. Duración:17:17. AÑO 2009
  Envasamos la Naturaleza 6:44
Video de presentación del país y sus productos al mundo. Año 2009
  Asado Más Grande del Mundo 6:17
Registro del trabajo de organización y comunicación del Asado Más Grande del Mundo realizado en la Rural del Prado el 13 de abril de 2008.
  Video de trazabilidad. Dura: 4:16
Presentado ante el Congreso Mundial de la Carne.
Sudáfrica. Setiembre 2008.