PUESTA AL DÍA - ESTUDIO SOBRE EL MERCADO DE CARNES EN RUSIA.

En 2007 el INAC realizó un estudio in situ de las características del mercado de carnes en la Federación Rusa. Como resultado de ese estudio, se elaboró un informe que se utilizó como insumo para fijar pautas para lograr el acceso de las carnes uruguayas a ese mercado.

En el marco de las puestas al día mensuales, el Tec. Daniel Sparano disertó sobre "Carnes uruguayas en la Federación Rusa". Asistieron a la charla, numerosos técnicos de las diferentes Direcciones del INAC.