Noticias & Artículos

  PROGRAMAS DE CERTIFICACIÓN DE CARNES 29/07/2008
Como consecuencia de la permanente búsqueda de mayores y mejores oportunidades para la inserción de nuestras carnes en el mundo, INAC ha desarrollado una nueva herramienta de diferenciación denominada Programas de Certificación de Carnes (PCC).
  Articulo de prensa sobre Carne Uruguaya 27/12/2007
La Embajada de Uruguay en Estados Unidos nos ha enviado un artículo de prensa publicado en la revista americana ?Smart Money?, sobre carne uruguaya. La edición de diciembre 2007 eligió a la carne uruguaya como la mejor opción
  Exportaciones Saludables: Mercados externos para carne natural - 20/12/2007
The Economist elaboró el Informe "Exportaciones Saludables: Mercados externos para carne natural" en base a información que le proporcionara la Dirección de Servicios Técnicos y a entrevistas con informantes calificados (Dirección de Mercados Externos).
  Comunicado del PCNCU - 20/12/2007
Nuevas exigencias del USDA
  INFONATURAL - 03/07/2007
Cifras Actualizadas del PCNCU.Últimas novedades.
  Sistemas pastoriles mejoran valor nutritivo de la carne 20/06/2005
El documento adjunto resume información relacionada con las características nutricionales de la carne vacuna producida en un régimen pastoril.