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Creación del Grupo Técnico de Trabajo Nacional (GTTN) PCNCU ? GLOBALGAP en Bovinos y Ovinos. Creación del Grupo Técnico de Trabajo Nacional PCNCU ? GLOBALGAP en Bovinos y Ovinos.
En el marco de la obtención de la homologación del Programa de Carne Natural Certificada del Uruguay (PCNCU) contra la normativa GLOBALGAP en Bovinos y Ovinos, se decide por parte de INAC, convocar a la creación de un Grupo Técnico de Trabajo a Nivel Nacional (GTTN), a los efectos de facilitar el proceso de implementación en el país de los correspondientes estándares de dicha normativa con reconocimiento internacional. Esta herramienta que pone a disposición GLOBALGAP, tiene como uno de sus cometidos, la elaboración de directrices nacionales de interpretación, que clarifiquen el proceso de adaptación e implementación de los requisitos originales de la norma con los que surgen de la realidad productiva particular de nuestro país. El GTTN creado, trabajará en estrecha relación con el Secretariado de GLOBALGAP y las directrices que eventualmente desarrolle, serán presentadas al Comité Sectorial (CS) y de ser aprobadas por el mismo, adquieren la condición de requisito aplicable. El GTTN ya formado a partir del 25 de abril próximo pasado, se constituirá seguramente, en una ayuda invalorable para la difusión, capacitación y profundización del criterio GLOBALGAP de las Buenas Prácticas Agrícolas, favoreciéndose así la inserción del productor uruguayo en el mundo bajo un denominador común que es, el amplio reconocimiento internacional que dicha normativa posee.
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