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Auditoria USDA 2011- Buenos resultados
El resultado de la auditoría del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) al Programa de Carne Natural Certificada del Uruguay (PCNCU), ha sido muy satisfactorio...
Manual de Control de Calidad
INAC ha publicado el Manual de Control de Calidad que permitirá organizar el control Oficial de Calidad Comercial (COCC) cometido que el Instituto tiene asignado por la Ley 15.605
Creación del Grupo Técnico de Trabajo Nacional (GTTN) PCNCU GLOBALGAP en Bovinos y Ovinos.
En el marco de la obtención de la homologación del Programa de Carne Natural Certificada del Uruguay (PCNCU) contra la normativa GLOBALGAP, se decide por parte de INAC, convocar a la creación de un Grupo Técnico de Trabajo a Nivel Nacional.
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