Primer logro de gira de alemanes.

Fecha: 13/03/2017

Tres prestigiosos chefs, dos editores de revistas de gastronomía, tres empresarios y dos referentes de Block House, visitaron nuestro país para conocer de cerca nuestro sistema de producción ganadero y sus carnes.

Esta semana, el Presidente y el Chef de INAC partirán para participar en Internorga 2017 en Hamburgo , donde habrá una noche dedicada a la cocina uruguaya. Internorga es una feria gastronómica que en 2016 recibió alrededor de 1.300 expositores y cerca de 95.000 visitantes procedentes de Alemania y de todo el mundo.

La invitación para que el Chef de INAC Alvaro Verderosa cocine durante la actividad surgió durante la gira del equipo alemán del pasado mes de febrero.

  

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INAC estará en la Feria Sial China en Shanghai en la que participa desde 2004.
INAC celebra cada 29 de mayo el Día Nacional de la Carne en conmemoración del 1er viaje del buque "Le Frigorifique" a través del Atlántico llevando carne congelada del Río de la Plata a Europa en 1876.
Las carnes del Uruguay participarán en Anuga, Alemania, entre más de 6.000 expositores de 95 países.