Información de los Programas de Certificación

  Manual de Control de Calidad
INAC ha publicado el Manual de Control de Calidad que permitirá organizar el control Oficial de Calidad Comercial (COCC) cometido que el Instituto tiene asignado por la Ley 15.605
  GLOBALGAP TOUR 2009
GLOBALGAP TOUR 2009 Uruguay, 21 al 25 de Septiembre de 2009 En colaboración con Instituto Nacional de Carnes
  Nuevas alternativas en la certificación de Carnes PCNCU alcance Globalgap
El 11 de agosto en la Estación INIA-Treinta y Tres técnicos de SGS, Globalgap e INAC desarrollarán una charla acerca de las nuevas alternativas de certificación de carnes.
  Auditoría del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) 2009
Entre los días 22 y 26 de junio de 2009 tuvo lugar una nueva auditoría del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA).
  Creación del Grupo Técnico de Trabajo Nacional (GTTN) PCNCU ? GLOBALGAP en Bovinos y Ovinos.
En el marco de la obtención de la homologación del Programa de Carne Natural Certificada del Uruguay (PCNCU) contra la normativa GLOBALGAP, se decide por parte de INAC, convocar a la creación de un Grupo Técnico de Trabajo a Nivel Nacional.