Curso de Operarios para carnicerías en Lavalleja.
La capacitación es dictada por INAC, Facultad de Veterinaria e Intendencia de Lavalleja. El plazo para inscribirse vence el 4 de mayo próximo.
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Un Comité presidido por el MGAP, e integrado por INIA, INAC, LATU y ANII, fue creado para coordinar y dar seguimiento de las actividades vinculadas con la investigación en inocuidad de alimentos de origen animal y vegetal.
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