Noticias
Proyección de cierre del año
Como todos los años en Expo Prado, los técnicos de Información y Análisis Económico realizaron una proyección del cierre de 2014 en los principales indicadores. Estiman que las exportaciones de carne vacuna superarían los 1500 millones de USD.

Chefs y alumnos rusos conocen atributos de carne uruguaya
Clase magistral para chefs en la que se presentó al país y las bondades de sus carnes, se habló del sistema de clasificación y tipificación. Además se exhibió un video sobre cocción a la parrilla, prepararon carne uruguaya y la degustaron.

Gabinete en Expo Prado
Periodistas agropecuarios de todo el país participaron de una reunión en la que el Gabinete Agropecuario integrado por el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca y la institucionalidad agropecuaria dialogó abiertamente con los medios.

Apuesta a la innovación
El Presidente de INAC Alfredo Fratti presentó el predio que en Expo Prado exhibe el prototipo de Matadero Móvil y los desarrollos de tipificadores de canales y lectores de caravanas, ante autoridades, invitados especiales del sector y periodistas.

Gran Premio para INAC en Expo Prado
INAC obtuvo el Gran premio en el Concurso de Stand con el predio "Apostando a la Innovación" que fue presentado ante autoridades y prensa. Recibió además el 1er premio a Stand Institucional y 1er premio por tratamiento de espacio exterior.

Chivitos rusos
Una clase demostrativa con alumnos y periodistas rusos en la Escuela de Gastronomía Swissam de San Petersburgo, culminó con la elaboración de chivitos que acompañaron con vinos uruguayos.

Archivo de Noticias

Novedades
Dos Museos trabajando juntos
El Museo de Arte Precolombino e Indígena MAPI y Mi Museo Interactivo, se asociaron para generar en Europa una muestra itinerante sobre la herencia guaraní. INAC participa con contenido referido a la producción ganadera en las Estancias Jesuíticas.

Poniéndole Rostro a la Producción.
Aquellos ganaderos que participen en el proyecto apoyando el Marketing de las carnes uruguayas con trazabilidad, participaron en un sorteo para viajar con INAC a Sial París en Octubre. Vea las Bases. Infórmese para la próxima acción de promoción.

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